Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to przestrzeń, w której egzotyczne nuty smakowe łączą się z miłością do jedzenia. To portal, który narodził się z kulinarnej ciekawości, aby pokazać kuchnię azjatycką w najciekawszej formie. Zobacz: Kuchnia roślinna inspirowana Azją i Kuchnia Kaukazu. Na Thaifun.pl odnajdziesz dziesiątki inspiracji kulinarnych, porad oraz relacji, które zanurzą Cię do orientalnego świata chińskich dim sum, ale także szybkich stir-fry. To miejsce, w którym domowy amator gotowania poczuje się swobodnie i wyszuka idealny przepis.
Cel naszego bloga
Naszą główną wizją jest przekonanie, że smaki z Azji mogą być osiągalne w każdej kuchni, a orientalne przepisy można przygotować bez wielogodzinnych przygotowań. Thaifun.pl to mapa po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który wyjaśnia, jak spokojnie oswoić egzotycznymi dodatkami.
Chcemy, aby każdy miłośnik gotowania, który trafia na Thaifun.pl, autentycznie doświadczył:
chęć działania do wypróbowania nowego dania,
spokój, że przepis jest jasno opisany,
dumę z udanego dania.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko kolekcja dań. To dopieszczony blog, w którym każdy materiał jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Sprawdzone dania z kuchni wietnamskiej,
Autorskie wariacje znanych dań,
Przewodniki dla początkujących po azjatyckich składnikach,
Podpowiedzi, gdzie kupić sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Historie z ulicznych straganów z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy artykuł łączy w sobie solidną dawkę praktycznych informacji, odrobinę pasji oraz wizualne smaczki, które doprowadzają do tego, że nie można oderwać się od ekranu.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla osób, które chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Niezależnie od tego, czy jesteś:
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
ambitnym amatorem,
podróżnikiem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze artykuły są przygotowane z myślą o czytelniku, z dokładnymi proporcjami i prostą kolejnością działań.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest udowodnienie, że orientalne dania świetnie wpisują się w zwykły domowy jadłospis. Dlatego dzielimy się zarówno:
szybkie przepisy na obiad w tygodniu,
bardziej rozbudowane potrawy na weekend,
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
warzywne miski inspirowane kuchnią tajską.
Tym samym przypominamy, że orientalne smaki to nie tylko dim sum i pad thai, ale także warzywne stir-fry, które każdy może przygotować w domu.
Jak ogarnąć egzotyczne składniki
Wielu osób ma opory przed gotowaniem po azjatycku, bo mają wrażenie, że produkty są drogie. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych artykułach wyjaśniamy:
Jak rozpoznać octu ryżowego,
W jaki sposób wykorzystywać makarony ryżowe i pszenną ramen,
W jakich sklepach znaleźć orientalne produkty,
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo zamienia się w mały azjatycki kącik, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się intuicyjne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na tej stronie łączymy klimat street foodu z historycznymi recepturami oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
japońskich ramen shopów,
zup pho serwowanych o świcie,
koreańskich marketów.
Te doświadczenia przenosimy na konkretne przepisy, abyś mógł/mogła przenieść ten niepowtarzalny klimat we w domu.
Przepisy krok po kroku
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są szczegółowe przepisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
Widzisz, kiedy doprawić,
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów dodajemy porady „co może pójść nie tak”, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy coś się przypali. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która dzieli się opiniami i motywuje innych. Doceniamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
odpowiadamy na pytania,
bierzemy pod uwagę sugestie,
dzielimy się wiedzą.
Ten serwis to ciągle ewoluująca przestrzeń, w której każdy nowy przepis jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Thaifun.pl – Twoje miejsce na kulinarnej mapie internetu
Jeśli szukasz stronie, który:
pokazuje kuchnię azjatycką od podstaw,
nie owija w bawełnę,
stawia na autentyczność i smak,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zapisz sobie nasz adres, wracaj często, gdy:
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
pragniesz rozgrzewającego ramen.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który wciąga do wspólnego odkrywania smaków, zapachów i tekstur z różnych zakątków Azji. To fuzja:
czytelnych instrukcji,
historii prosto z kuchni,
kulinarnej ciekawości.
Daj się porwać aromatom Azji i przeobraź swoją codzienność w małą orientalną restaurację. Thaifun.pl pomoże Ci na każdym etapie, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Rozgość się na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.
